• کارال Karal


    ظروف کارال هاردآنادایزد ، هیچ نوع لایه و روکشی ندارند، طعم غذا را تغییر نمی دهند و مواد مضری از خود به غذا پس نمی دهند. ظروف کارال جایگاه اول صرفه اقتصادی را به خود اختصاص داده است، زیرا عمر ظروف هارد آنادایزد کارال بیش از ده سال بوده و در طول این مدت هیچ نیازی به بازسازی و ترمیم ندارند.

  • ظروف کارال هاردآنادایزد

    لیست محصولات و ظروف کارال :
    - سرویس قابلمه کارال هاردآنادایزد
    - قابلمه کارال هاردآنادایز
    - ماهیتابه کارال هاردآنادایزد
    - زودپز استیل کارال
    - ابزار آشپزخانه کارال
    - کتری و قوری استیل کارال

  • ارتباط با شرکت کارال

    آدرس دفتر مرکزی کارال :
    تهران، خیابان شریعتی، روبروی مترو قلهک، نبش کوچه سرافراز، ساختمان کارال
    شماره تماس شرکت کارال: 28490-021
    شماره فکس شرکت کارال : 28491-021
    ایمیل وبسایت کارال : info@ karal.ir
    اینستاگرام کارال: https://www.instagram.com/karal.ir
    کانال تلگرام کارال: https://telegram.me/karal_ir
    پشتیبانی تلگرام کارال: https://telegram.me/karal_eshop
    تلگرام واحد گارانتی کارال: https://telegram.me/karalservice

نماد الکترونیک شرکت کارال
کارال / آموزش آشپزی / انواع خوراک با گوشت / طرز تهیه کوفته سماق در ظروف کارال

طرز تهیه کوفته سماق در ظروف کارال

طرز تهیه کوفته سماق در ظروف کارال

طرز تهیه كوفته سماق در ظروف کارال

مواد لازم برای تهیه كوفته سماق در ظروف کارال :

 

مواد لازممقدار
گوشت چرخ کرده250 گرم
سبزی کوفته250 گرم
برنج50 گرم
لپه50 گرم
آرد نخودچی50 گرم
تخم مرغیک عدد
پیاز متوسطیک عدد
سماق2 قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگییک قاشق غذا خوری
نمکبه میزان لازم
فلفلبه میزان لازم
زردچوبهبه میزان لازم

 

طرز تهیه كوفته سماق در ظروف کارال :

ابتدا برنج و لپه را جداگانه با كمي آب مي‌گذاريم بپزند وقتي خنك شدند با گوشت وتخم مرغ و آردنخوچي و سبزي ريز خرده شده و نمك وفلفل مخلوط كرده يكساعت در يخچال قرار دهيد.

تابه کارال را ابتدا گرم کرده و روغن را اضافه می‌کنیم و سپس پياز خلالي را سرخ كنيد ، يك قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و يك ليتر آب داخل ظرف کارال میریزیم. نمك ،فلفل و زردچوبه بزنيد. وقتي آب جوش آمد از مايه كوفته به اندازه يك نارنگي برداريد و با دست فرم دهيد و بصورت گرد داخل سس قرار دهيد شعله را كم كنيد يكساعت بعد دوقاشق سماق را به آب كوفته اضافه كنيد در صورت نياز به چاشني بيشتر در صورت علاقه سه قاشق آبليمو يا آبغوره اضافه كنيد.

کوفته سماق شما در ظروف کارال آماده است. نوش جان

 

لطفا نظر خود را ارسال نمایید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *