روغن آووکادو سالمترین روغن جهان

روغن آووکادو سالمترین روغن جهان

روغن آووکادو سالمترین روغن جهان

روغن آووکادو سالمترین روغن جهان که تا حالا شما استفاده نکرده ­اید. به این موضوع فکر کنید که شما می­توانید التهاب، نابودی سلولی و بالا بردن میزان آنتی اکسیدان بدن تا 400% و از همه مهم­تر کم کردن میزان چربی حتی چربی دور شکم را فقط با یک شیشه روغن انجام بدهید!

تعجب نکنید، خارق العاده به نظر می­رسد.

در واقع روغن آووکادو سالم­ترین و بهترین روغنی است که در حال حاضر در جهان شناخته شده است. البته بیشتر مردم فکر می­کنند که این روغن فقط در رستوران­ های فوق­ العاده گران استفاده می­شود ولی واقعیت این نیست.

من امروز برای شما 8 دلیل بر می شمارم که نشان دهنده برتری روغن آووکادو نسبت به روغن زیتون است!

دلیل اول: روغن آووکادو با التهاب و بیماری قلبی مبارزه می­کند.

شاید این به ذهن شما برسد که روغن مصرفی در آشپزخانه چه ارتباطی به التهاب در بدن دارد. در واقع روغن ارتباط نزدیکی با انواع بیماری­ها مانند: بیماری قلبی، دیابت، سرطان و آلزایمر دارد.

اگر شما میزان التهابات بدن خود را کم کرده و کنترل کنید، شانس مبتلا شدن به این بیماری­ها را کم کرده ­اید.

روغن آووکادو دارای میزان بسیار بالایی از MUFAS یا همان Monounsaturated fatty acid که باعث پایین آمدن LDL و التهابات مضر بدن می­شود.

البته این فقط قسمتی از خواص روغن آووکادو است، اوریک اسید، کاروتنوئید، لوتین، ویتامین E، که همگی با التهابات بدنی مبارزه می­کنند در روغن آووکادو موجود است.

دلیل دوم: روغن آووکادو بهترین روغن برای مبارزه با چربی دور شکم و مبارزه با دیابت می­ باشد.

چربی دور شکم عامل بسیاری از بیماری­ هاست از جمله: دیابت، بیماری قلبی و سرطان. روغن آووکادو به دلیل نوع چربی که دارد با این عواملی مبارزه کرده و اجازه تشکیل چربی در دور شکم را نمی­دهد.

میزان تحمل درجه حرارت انواع روغن:

روغن آووکادو                                       520 درجه فارنهایت

روغن بادام                                           495 درجه فارنهایت

روغن هسته زردآلو                               495 درجه فارنهایت

روغن زیتون بکر (پرس سرد)                  468 درجه فارنهایت

کانولا                                                   460 درجه فارنهایت

ذرت و آفتابگردان                                  445 درجه فارنهایت

کنجد                                                   445 درجه فارنهایت

هسته انگور                                        425 درجه فارنهایت

3- جدول بالا برای پخت معمولی تا متوسط است. بنابراین جدول به این نتیجه می­توان رسید که روغن آووکادو بیشتر میزان حرارت را تحمل کرده و به آسانی به نقطه دود  نمی ­رسد.

4- روغن آووکادو سالمترین روغن جهان میزان آنتی اکسیدان را تا 400% افزایش می­دهد.

5- روغن آووکادو سالمترین روغن جهان 3 برابر روغن زیتون کاروتنوئید دارد که برای مبارزه با سرطان بسیار موثر است.

6- روغن آووکادو سالمترین روغن جهان میزان جذب آنتی اکسیدان در بدن را افزایش می­دهد.

7- روغن آووکادو سالمترین روغن جهان 25% بیشتر از روغن زیتون ویتامین E دارد.

8- روغن آووکادو سالمترین روغن جهان 10 برابر بیشتر از روغن زیتون کلروفیل دارد. که برای مبارزه با بیماری سرطان بسیار مؤثر است.

 

گردآوری و ترجمه: دپارتمان آشپزی سالم کارال

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دستورات آشپزی یگر

سبد خرید
فروشگاه
0 محصول سبد خرید
حساب کاربری

تندیس پرستیژ مدیریتی شرکت کارال

از جمله با ارزش­ترین افتخارات کارال در سال های جاری، انتخاب کارال به عنوان برترین مجموعه ایرانی در زمینه رعایت حقوق مصرف­ کنندگان است. این افتخار بزرگ در سال 1393 و بر اساس برنامه ­ریزی و تلاش بسیار از طرف مدیران این مجموعه در جهت افزایش استانداردهای مربوط به خدمات ویژه به مشتریان بدست آمد، ما تلاش می­کنیم به مراحلی بالاتر از رضایت در میان  مصرف­ کنندگان خود دست یابیم. این تندیس از طرف جناب آقای سید محمّد جعفری رئیس انجمن ملّی حمایت از حقوق مصرف ­کنندگان به کارال اهداء شد تا تأکید مجددی باشد بر اهمیت و جایگاه ویژۀ مشتریان کارال.

تندیس رضایتمندی مشتری کارال از انجمن ملی حمایت از حقوق مصرف کنندگان

از جمله با ارزش­ترین افتخارات کارال در سال های جاری، انتخاب کارال به عنوان برترین مجموعه ایرانی در زمینه رعایت حقوق مصرف­ کنندگان است. این افتخار بزرگ در سال 1393 و بر اساس برنامه ­ریزی و تلاش بسیار از طرف مدیران این مجموعه در جهت افزایش استانداردهای مربوط به خدمات ویژه به مشتریان بدست آمد، ما تلاش می­کنیم به مراحلی بالاتر از رضایت در میان  مصرف­ کنندگان خود دست یابیم. این تندیس از طرف جناب آقای سید محمّد جعفری رئیس انجمن ملّی حمایت از حقوق مصرف ­کنندگان به کارال اهداء شد تا تأکید مجددی باشد بر اهمیت و جایگاه ویژۀ مشتریان کارال.

تندیس رضایتمندی مشتری کارال از انجمن ملی حمایت از حقوق مصرف کنندگان

تندیس استاندارد و جایزه بین المللی ضمانت کیفیت کالا در صنعت لوازم و تجهیزات آشپزخانه ( آیتک )

شرکت کارال مفتخر به دریافت تندیس استاندارد و جایزه بین المللی ضمانت کیفیت کالا در صنعت لوازم و تجهیزات آشپزخانه ( آیتک ) از سوی کشور آلمان در مرداد ماه 1395 می باشد.

تندیس استاندارد و جایزه بین المللی ضمانت کیفیت کالا در صنعت لوازم و تجهیزات آشپزخانه ( آیتک )