طرز تهیه دسر ترکیه ای محلبی زعفرانی

طرز تهیه دسر ترکیه ای محلبی زعفرانی در ظروف کارال

طرز تهیه دسر ترکیه ای محلبی زعفرانی در ظروف کارال

مواد لازم برای تهیه دسر ترکیه ای محلبی زعفرانی در ظروف کارال :

 

مواد لازم
مقدار
نشاسته 4قاشق غذاخوری
شکر نصف پیمانه
خامه 1 عدد
گلاب نصف پیمانه
زعفران دم کرده به مقدار لازم
آرد گندم 2قاشق غذاخوری
تخم مرغ 1 عدد
شیر کم چرب 3لیوان
هل ساییده شده 1قاشق چای خوری

 

طرز تهیه دسر ترکیه ای محلبی زعفرانی آشپزی کارال :

ابتدا نشاسته و آرد را الك كنید و درون قابلمه کارال بريزيد سپس شكر و شیر را به آن اضافه كنيد. داخل يک ظرف ديگر تخم مرغ را به خوبي هم بزنيد و بعد به مخلوط خشك اضافه كنيد.در اين مرحله ظرف را روی حرارت ملايم بگذاريد و هم بزنيد تا زماني كه غليظ شود (قوام بياید).لطفا از هم زدن دست نكشيد. بعد از اين كه مخلوط به غلظت خوبي رسيد ظرف کارال را از روی حرارت برداريد.غلظت دسر بايد در حد معمول باشد.به اين نكته توجه كنيد كه مواد نبايد زياد روي حرارت بماند به دلیل این كه بعد از سرد شدن ممكن است سطح ان ترك بخورد سپس زعفران ساييده شده را درون ظرفی بریزید و در آن را بگذارید و چند دقيقه صبر كنيد تا دم بكشد.گلاب و هل ساييده شده را هم به مواد اضافه كنيد و هم بزنيد تا باهم مخلوط شوند و رنگ زعفران به صورت يه دست پخش شود.دسر اماده سرو است. نوش جان

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دستورات آشپزی یگر

سبد خرید
فروشگاه
0 محصول سبد خرید
حساب کاربری

تندیس پرستیژ مدیریتی شرکت کارال

از جمله با ارزش­ترین افتخارات کارال در سال های جاری، انتخاب کارال به عنوان برترین مجموعه ایرانی در زمینه رعایت حقوق مصرف­ کنندگان است. این افتخار بزرگ در سال 1393 و بر اساس برنامه ­ریزی و تلاش بسیار از طرف مدیران این مجموعه در جهت افزایش استانداردهای مربوط به خدمات ویژه به مشتریان بدست آمد، ما تلاش می­کنیم به مراحلی بالاتر از رضایت در میان  مصرف­ کنندگان خود دست یابیم. این تندیس از طرف جناب آقای سید محمّد جعفری رئیس انجمن ملّی حمایت از حقوق مصرف ­کنندگان به کارال اهداء شد تا تأکید مجددی باشد بر اهمیت و جایگاه ویژۀ مشتریان کارال.

تندیس رضایتمندی مشتری کارال از انجمن ملی حمایت از حقوق مصرف کنندگان

از جمله با ارزش­ترین افتخارات کارال در سال های جاری، انتخاب کارال به عنوان برترین مجموعه ایرانی در زمینه رعایت حقوق مصرف­ کنندگان است. این افتخار بزرگ در سال 1393 و بر اساس برنامه ­ریزی و تلاش بسیار از طرف مدیران این مجموعه در جهت افزایش استانداردهای مربوط به خدمات ویژه به مشتریان بدست آمد، ما تلاش می­کنیم به مراحلی بالاتر از رضایت در میان  مصرف­ کنندگان خود دست یابیم. این تندیس از طرف جناب آقای سید محمّد جعفری رئیس انجمن ملّی حمایت از حقوق مصرف ­کنندگان به کارال اهداء شد تا تأکید مجددی باشد بر اهمیت و جایگاه ویژۀ مشتریان کارال.

تندیس رضایتمندی مشتری کارال از انجمن ملی حمایت از حقوق مصرف کنندگان

تندیس استاندارد و جایزه بین المللی ضمانت کیفیت کالا در صنعت لوازم و تجهیزات آشپزخانه ( آیتک )

شرکت کارال مفتخر به دریافت تندیس استاندارد و جایزه بین المللی ضمانت کیفیت کالا در صنعت لوازم و تجهیزات آشپزخانه ( آیتک ) از سوی کشور آلمان در مرداد ماه 1395 می باشد.

تندیس استاندارد و جایزه بین المللی ضمانت کیفیت کالا در صنعت لوازم و تجهیزات آشپزخانه ( آیتک )