طرز تهیه کال کباب در کارگاه آشپزی کارال

طرز تهیه کال کباب در کارگاه آشپزی کارال

طرز تهیه کال کباب در کارگاه آشپزی کارال

مواد لازم برای طرز تهیه کال کباب در کارگاه آشپزی کارال :

 

مواد لازم مقدار
سبزی معطر (نعناع و گشنیز) 4 قاشق سوپ خوری
بادنجان متوسط 6 عدد
مغز گردو (سائیده شده) 180 گرم
گلپر نصف قاشق سوپخوری (به دلخواه)
آب انار ترش تازه یا آبغوره یک دوم پیمانه
رب انار ترش 2 قاشق سوپ خوری
جعفری تازه (ساطوری شده) 2 قاشق سوپ خوری
سیر (پوره شده) 5 حبه
نمک به میزان لازم

 

طرز تهیه کال کباب در کارگاه آشپزی کارال :

بادنجان­ ها را پس از شستن روی آتش کباب کنید و پوست آن­ها را گرفته و ساطوری کنید. سبزی را بعد از شستن خرد کرده، به همراه سیر، گردو، رب انار، آب انار یا آبغوره به بادنجان­ ها اضافه کنید. در انتها نمک و گلپر را اضافه کرده و سرو نمایید.

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دستورات آشپزی یگر

سبد خرید
فروشگاه
0 محصول سبد خرید
حساب کاربری

تندیس پرستیژ مدیریتی شرکت کارال

از جمله با ارزش­ترین افتخارات کارال در سال های جاری، انتخاب کارال به عنوان برترین مجموعه ایرانی در زمینه رعایت حقوق مصرف­ کنندگان است. این افتخار بزرگ در سال 1393 و بر اساس برنامه ­ریزی و تلاش بسیار از طرف مدیران این مجموعه در جهت افزایش استانداردهای مربوط به خدمات ویژه به مشتریان بدست آمد، ما تلاش می­کنیم به مراحلی بالاتر از رضایت در میان  مصرف­ کنندگان خود دست یابیم. این تندیس از طرف جناب آقای سید محمّد جعفری رئیس انجمن ملّی حمایت از حقوق مصرف ­کنندگان به کارال اهداء شد تا تأکید مجددی باشد بر اهمیت و جایگاه ویژۀ مشتریان کارال.

تندیس رضایتمندی مشتری کارال از انجمن ملی حمایت از حقوق مصرف کنندگان

از جمله با ارزش­ترین افتخارات کارال در سال های جاری، انتخاب کارال به عنوان برترین مجموعه ایرانی در زمینه رعایت حقوق مصرف­ کنندگان است. این افتخار بزرگ در سال 1393 و بر اساس برنامه ­ریزی و تلاش بسیار از طرف مدیران این مجموعه در جهت افزایش استانداردهای مربوط به خدمات ویژه به مشتریان بدست آمد، ما تلاش می­کنیم به مراحلی بالاتر از رضایت در میان  مصرف­ کنندگان خود دست یابیم. این تندیس از طرف جناب آقای سید محمّد جعفری رئیس انجمن ملّی حمایت از حقوق مصرف ­کنندگان به کارال اهداء شد تا تأکید مجددی باشد بر اهمیت و جایگاه ویژۀ مشتریان کارال.

تندیس رضایتمندی مشتری کارال از انجمن ملی حمایت از حقوق مصرف کنندگان

تندیس استاندارد و جایزه بین المللی ضمانت کیفیت کالا در صنعت لوازم و تجهیزات آشپزخانه ( آیتک )

شرکت کارال مفتخر به دریافت تندیس استاندارد و جایزه بین المللی ضمانت کیفیت کالا در صنعت لوازم و تجهیزات آشپزخانه ( آیتک ) از سوی کشور آلمان در مرداد ماه 1395 می باشد.

تندیس استاندارد و جایزه بین المللی ضمانت کیفیت کالا در صنعت لوازم و تجهیزات آشپزخانه ( آیتک )