کارال Karal

طرز تهیه راتاتویی فرانسوی در کارگاه آشپزی کارال مواد لازم برای طرز تهیه راتاتویی فرانسوی در کارگاه آشپزی کارال: مواد لازم مقدار نان تست 5 تکه سیر 1 حبه گوجه فرنگی 2 تا 3 عدد کدو سبز متوسط 2 عدد بادمجان 2 عدد روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری آویشن 2 قاشق چایخوری نمک، زردچوبه و…

طرز تهیه پن کیک سیب زمینی در کارگاه آشپزی کارال مواد لازم برای طرز تهیه پن کیک سیب زمینی در کارگاه آشپزی کارال: مواد لازم مقدار  سیب زمینی بزرگ 3 عدد پنیر پارمزان یک چهارم لیوان آرد سفید 6 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد پیاز 1 عدد جعفری خرد شده 1 قاشق غذاخوری نمک،…

طرز تهیه سوپ عدس مجارستانی در کارگاه آشپزی کارال مواد لازم برای طرز تهیه سوپ عدس مجارستانی در کارگاه آشپزی کارال: مواد لازم مقدار  عدس ریز 2 پیمانه سیر خرد شده 1 قاشق غذاخوری ساقه کرفس خرد شده 2 عدد بادمجان رنده شده 2 پیمانه سرکه سیب ۱ پیمانه برگ بو 2 عدد آب مرغ…

طرز تهیه سالاد انار در کارگاه آشپزی کارال مواد لازم برای طرز تهیه سالاد انار در کارگاه آشپزی کارال:   مواد لازم مقدار  اسفناج 100گرم گردو 20 گرم  انار ۱ عدد دانه شده پنیر فتا 20 گرم سیب ۱عدد آبلیمو 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک ۱ قاشق غذاخوری پیاز 1…

طرز تهیه خورشت ناردون در کارگاه آشپزی کارال مواد لازم برای طرز تهیه خورشت ناردون در کارگاه آشپزی کارال:   مواد لازم مقدار مرغ 1 عدد دانه انار 2 پیمانه پیاز ۱ عدد رب گوجه فرنگی (اختیاری) 1 قاشق غذاخوری آب انار ۱ لیوان رب انار 2 قاشق سوپخوری آلو بخارا نصف پیمانه نمک، فلفل،…

طرز تهیه فلافل لبو در کارگاه آشپزی کارال مواد لازم برای طرز تهیه فلافل لبو در کارگاه آشپزی کارال:   مواد لازم مقدار چغندر خام، بدون پوست و رنده شده 2 عدد کنسرو نخود، شسته و آبکشی شده یک قوطی ۴۰۰ گرمی پیاز خرد شده ۱ عدد روغن زیتون نصف قاشق غذاخوری دارچین ۱ قاشق…

طرز تهیه کاناپه لبو در کارگاه آشپزی کارال مواد لازم برای طرز تهیه کاناپه لبو در کارگاه آشپزی کارال :   مواد لازم مقدار لبو 2 عدد کره 2 قاشق غذاخوری پودر زیره سبز یک چهارم قاشق چایخوری پنیر خامه ای نصف پیمانه لیمو ترش نصف زعفران یک قاشق غذاخوری آبکرده بیسکوییت به میزان لازم…

طرز تهیه خورشت داوود پاشا در کارگاه آشپزی کارال مواد لازم برای طرز تهیه خورشت داوود پاشا در کارگاه آشپزی کارال :   مواد لازم مقدار گوشت چرخ کرده 500 گزم پیاز رنده شده متوسط 1 عدد پیاز نگینی خرد شده 1 عدد نعنا خشک 4 قاشق سوپ خوری رب انار 3 قاشق سوپ خوری…

طرز تهیه گراتن پاستا در ظروف کارال مواد لازم برای طرز تهیه گراتن پاستا در ظروف کارال :   مواد لازم مقدار گوشت چرخ کرده 250 گرم پاستا شکل دار 300 گرم قارچ 200 گرم فلفل دلمه ای 1 عدد پیاز 1 عدد سس بشامل یک و نیم لیوان رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری…

طرز تهیه باسلوق در ظروف کارال مواد لازم برای طرز تهیه باسلوق در ظروف کارال : مواد لازم مقدار نشاسته 1 لیوان شکر 1 لیوان آب 2 لیوان گلاب یک سوم لیوان پودر ژلاتین 1 قاشق غذاخوری روغن 1 قاشق غذاخوری پودر نارگیل به میزان لازم مغز گردو به میزان لازم   طرز تهیه باسلوق…