• کارال Karal


    ظروف کارال هاردآنادایزد ، هیچ نوع لایه و روکشی ندارند، طعم غذا را تغییر نمی دهند و مواد مضری از خود به غذا پس نمی دهند. ظروف کارال جایگاه اول صرفه اقتصادی را به خود اختصاص داده است، زیرا عمر ظروف هارد آنادایزد کارال بیش از ده سال بوده و در طول این مدت هیچ نیازی به بازسازی و ترمیم ندارند.

  • ظروف کارال هاردآنادایزد

    لیست محصولات و ظروف کارال :
    - سرویس قابلمه کارال هاردآنادایزد
    - قابلمه کارال هاردآنادایز
    - ماهیتابه کارال هاردآنادایزد
    - زودپز استیل کارال
    - ابزار آشپزخانه کارال
    - کتری و قوری استیل کارال

  • ارتباط با شرکت کارال

    آدرس دفتر مرکزی کارال :
    تهران، خیابان شریعتی، روبروی مترو قلهک، نبش کوچه سرافراز، ساختمان کارال
    شماره تماس شرکت کارال: 28490-021
    شماره فکس شرکت کارال : 28491-021
    ایمیل وبسایت کارال : info@ karal.ir
    اینستاگرام کارال: https://www.instagram.com/karal.ir
    کانال تلگرام کارال: https://telegram.me/karal_ir
    پشتیبانی تلگرام کارال: https://telegram.me/karal_eshop
    تلگرام واحد گارانتی کارال: https://telegram.me/karalservice

صفحه اصلی / تازه ترین اخبار آشپزی / روغن آووکادو سالمترین روغن جهان

روغن آووکادو سالمترین روغن جهان

روغن آووکادو سالمترین روغن جهان

روغن آووکادو سالمترین روغن جهان

روغن آووکادو سالمترین روغن جهان که تا حالا شما استفاده نکرده ­اید. به این موضوع فکر کنید که شما می­توانید التهاب، نابودی سلولی و بالا بردن میزان آنتی اکسیدان بدن تا 400% و از همه مهم­تر کم کردن میزان چربی حتی چربی دور شکم را فقط با یک شیشه روغن انجام بدهید!

تعجب نکنید، خارق العاده به نظر می­رسد.

در واقع روغن آووکادو سالم­ترین و بهترین روغنی است که در حال حاضر در جهان شناخته شده است. البته بیشتر مردم فکر می­کنند که این روغن فقط در رستوران­ های فوق­ العاده گران استفاده می­شود ولی واقعیت این نیست.

من امروز برای شما 8 دلیل بر می شمارم که نشان دهنده برتری روغن آووکادو نسبت به روغن زیتون است!

دلیل اول: روغن آووکادو با التهاب و بیماری قلبی مبارزه می­کند.

شاید این به ذهن شما برسد که روغن مصرفی در آشپزخانه چه ارتباطی به التهاب در بدن دارد. در واقع روغن ارتباط نزدیکی با انواع بیماری­ها مانند: بیماری قلبی، دیابت، سرطان و آلزایمر دارد.

اگر شما میزان التهابات بدن خود را کم کرده و کنترل کنید، شانس مبتلا شدن به این بیماری­ها را کم کرده ­اید.

روغن آووکادو دارای میزان بسیار بالایی از MUFAS یا همان Monounsaturated fatty acid که باعث پایین آمدن LDL و التهابات مضر بدن می­شود.

البته این فقط قسمتی از خواص روغن آووکادو است، اوریک اسید، کاروتنوئید، لوتین، ویتامین E، که همگی با التهابات بدنی مبارزه می­کنند در روغن آووکادو موجود است.

دلیل دوم: روغن آووکادو بهترین روغن برای مبارزه با چربی دور شکم و مبارزه با دیابت می­ باشد.

چربی دور شکم عامل بسیاری از بیماری­ هاست از جمله: دیابت، بیماری قلبی و سرطان. روغن آووکادو به دلیل نوع چربی که دارد با این عواملی مبارزه کرده و اجازه تشکیل چربی در دور شکم را نمی­دهد.

میزان تحمل درجه حرارت انواع روغن:

روغن آووکادو                                       520 درجه فارنهایت

روغن بادام                                           495 درجه فارنهایت

روغن هسته زردآلو                               495 درجه فارنهایت

روغن زیتون بکر (پرس سرد)                  468 درجه فارنهایت

کانولا                                                   460 درجه فارنهایت

ذرت و آفتابگردان                                  445 درجه فارنهایت

کنجد                                                   445 درجه فارنهایت

هسته انگور                                        425 درجه فارنهایت

3- جدول بالا برای پخت معمولی تا متوسط است. بنابراین جدول به این نتیجه می­توان رسید که روغن آووکادو بیشتر میزان حرارت را تحمل کرده و به آسانی به نقطه دود  نمی ­رسد.

4- روغن آووکادو سالمترین روغن جهان میزان آنتی اکسیدان را تا 400% افزایش می­دهد.

5- روغن آووکادو سالمترین روغن جهان 3 برابر روغن زیتون کاروتنوئید دارد که برای مبارزه با سرطان بسیار موثر است.

6- روغن آووکادو سالمترین روغن جهان میزان جذب آنتی اکسیدان در بدن را افزایش می­دهد.

7- روغن آووکادو سالمترین روغن جهان 25% بیشتر از روغن زیتون ویتامین E دارد.

8- روغن آووکادو سالمترین روغن جهان 10 برابر بیشتر از روغن زیتون کلروفیل دارد. که برای مبارزه با بیماری سرطان بسیار مؤثر است.

 

گردآوری و ترجمه: دپارتمان آشپزی سالم کارال

 

ارسال دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نماد الکترونیک شرکت کارال